Ароматные диетические котлетки из мяса судака в аппетитной панировке, изготовленные с добавлением сливочного масла. Их можно обжарить до золотистой корочки или запечь в духовке. Попробуйте со сливочным соусом в белом вине или томатной пастой с пряными травами. Котлеты быстро готовятся и не требуют предварительной разморозки.