На один зубок

Ознаменуем наступление выходных креветками и авокадо, друзья, почему бы, собственно, и нет? А ещё там креольская приправа и хрустящие ломтики свежего огурца!

Лёгкая в приготовлении и ооочень приятная в поглощении закуска - посмотрите только на карусельку фотографий и готовьтесь к тому, что съесть захочется эту вкусноту прямо вот сейчас!

Нам понадобится:

для креветок:

• сливочное масло - 1 ст.л.
• креольская приправа - 1 ст.л.
• креветки - 500 г (очищенные)
• огурец - 1 шт. (нарезать кружочками)

для соуса авокадо:

• авокадо — 1 шт. (размять в пюре)
• зелёный лук - 1 шт. (тонко нарезать)
• кинза или петрушка - 2 ст.л. (нарезать)
• сок лимона - 1 ст.л.
• соль и кайенский перец по вкусу

для креольской приправы:

• 3 ч.л. паприки
• 1 ч.л. сушёного тимьяна
• 1 ч.л. сушёного орегано
• 1 ч.л. лукового порошка
• 1 ч.л. чесночного порошка
• 2 ч.л. соли
• 1 ч.л. чёрного перца
• 1 ч.л. кайенского перца

как готовим:

• креветки отправляем на разогретую с маслом сковороду, добавляем
• креольскую приправу и готовим до образования корочки на креветках, около 2-3 минут с каждой стороны.
• теперь собираем башенку из огурца, соуса из авокадо и креветки и соуса.

Наслаждаемся!