Медовое утро

Расскажете чем завтракали сегодня?

А если ещё не успели, то вот идея сытного, полезного и быстрого - всё как мы любим, друзья!

тост с медовой рикоттой и апельсином - сладкий, пикантный, кремовый и до невозможности вкусный!

Нам понадобится:

сыр рикотта - ½ стакана
ванильный сахар (в идеале ванильный экстракт или паста) - ½ ч.л.
цельнозерновой хлеб - 2 ломтика
красный апельсин - 1 шт.
мёд - 2 ст.л. (можно использовать соты)
морская соль - щепотка

Как готовим:

смешиваем рикотту и ваниль или ванильный сахар в блендере, пока у нас не получится масса, напоминающая пюре.
апельсин очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками - кому как вкуснее.
поджариваем кусочки хлеба в тостере или на сковороде и следом распределяем смесь из рикотты по хлебным ломтикам.

• теперь украшаем наш тост апельсиновыми дольками и сверху поливаем цветочным медом или украшаем сотами. Чуть соли и наш чудесный завтрак готов быть съеденным.

Ах да, не забудьте о том, чтобы сварить себе утреннюю, самую вкусную, чашку ароматного кофе, друзья!

Бодрого дня нам всем!