Нежные и ароматные медальоны из филе радужной форели. Лёгкое диетическое блюдо вкусно и на обед, и на ужин. Медальоны заморожены по щадящей технологии. Их можно обжарить до румяной корочки, запечь с овощами или сыром, приготовить на пару или на гриле. Такие медальоны хороши и в поджаренной пите с вашим любимым соусом и свежим салатом.
Способ приготовления: предварительно не размораживая поместить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут, либо обжарить с растительным маслом на среднем огне в сковороде до готовности